Rodzice, którzy zastanawiają się, kiedy dokładnie powinni zacząć karmić niemowlęta pokarmami zawierającymi orzeszki ziemne, aby zmniejszyć ryzyko alergii na orzeszki ziemne, mogą teraz skorzystać z nowych wytycznych.
Wytyczne, które są sponsorowane przez Narodowy Instytut Alergii i Chorób Zakaźnych (NIAID), określają, kiedy i jak rodzice powinni wprowadzać żywność zawierającą orzeszki ziemne do swoich dzieci, w zależności od ryzyka wystąpienia alergii na orzeszki ziemne.
„Oczekujemy, że powszechne wdrożenie tych wytycznych przez pracowników służby zdrowia zapobiegnie rozwojowi alergii na orzechy ziemne u wielu podatnych dzieci i ostatecznie zmniejszy występowanie alergii na orzechy ziemne w Stanach Zjednoczonych” - powiedział dr Anthony Fauci, dyrektor NIAID komunikat.
Wytyczne opierają się na ostatnich badaniach, które wykazały, że wczesne karmienie dzieci produktami zawierającymi orzeszki ziemne faktycznie zmniejsza ryzyko zachorowania na alergie na te produkty.
Zgodnie z wytycznymi niemowlęta dzielą się na trzy grupy: te o wysokim, umiarkowanym i niskim ryzyku rozwoju alergii na orzechy ziemne. Zalecenia dla tych grup są następujące:
Niemowlęta wysokiego ryzyka: te niemowlęta mają już ciężki wyprysk, ciężką alergię na jaja lub obie, co naraża je na wysokie ryzyko rozwoju alergii na orzechy ziemne. Niemowlęta w tej grupie powinny być karmione pokarmami zawierającymi orzeszki ziemne już od 4 do 6 miesięcy, jeśli już zaczęły jeść pokarmy stałe, zgodnie z wytycznymi. Jednak rodzice, których dzieci należą do tej grupy, powinni najpierw skonsultować się z lekarzami, zanim zaczną karmić niemowląt pokarmami zawierającymi orzeszki ziemne.
Lekarz może zalecić dziecku poddanie się testowi alergicznemu lub karmienie go po raz pierwszy w gabinecie lekarskim pokarmem zawierającym orzeszki ziemne, aby ustalić, czy niemowlę może zacząć jeść orzeszki ziemne. Jeśli wydaje się prawdopodobne, że dziecko jest już uczulone na orzeszki ziemne, z powodu bardzo dużej reakcji na test skórny pod kątem alergii na orzeszki ziemne, lekarz może zasugerować, aby dziecko całkowicie unikało orzeszków ziemnych, powiedział alergolog dr Matthew Greenhawt, przewodniczący amerykańskiego Komitet ds. Alergii Żywnościowej College of Allergy, Asthma and Immunology, który był współautorem wytycznych.
Niemowlęta o średnim ryzyku: te niemowlęta mają wyprysk od łagodnego do umiarkowanego. W przypadku tych dzieci rodzice powinni wprowadzić żywność zawierającą orzeszki ziemne w wieku około 6 miesięcy, a rodzice nie muszą wcześniej zgłaszać się do lekarza, zgodnie z wytycznymi. Ale rodzice zawsze mogą skonsultować się z lekarzem, jeśli mają pytania.
Niemowlęta niskiego ryzyka: Niemowlęta te nie mają wyprysku ani alergii na jaja. Zgodnie z wytycznymi mogą oni swobodnie wprowadzać do diety pokarmy zawierające orzeszki ziemne wraz z innymi pokarmami stałymi.
W przeszłości lekarze zalecali, aby dzieci z wysokim ryzykiem alergii pokarmowych unikały żywności potencjalnie ryzykownej, takiej jak jajka i orzeszki ziemne, do ukończenia 2–3 lat. Ale w ostatnich latach eksperci zmienili swoje poglądy na ten temat. Jedno szczególnie wpływowe badanie wykazało, że wśród dzieci o wysokim ryzyku zachorowania na alergię na orzeszki ziemne, u tych, które we wczesnym okresie życia były karmione pokarmami zawierającymi orzeszki ziemne, prawdopodobieństwo wystąpienia alergii na orzechy było o około 80 procent mniejsze niż u tych, którzy unikali jedzenia.
Nowe wytyczne jako pierwsze formalnie zalecają wczesne wprowadzenie orzeszków ziemnych dla dzieci z wysokim ryzykiem wystąpienia alergii na orzeszki ziemne.
Ważne jest, aby pamiętać, że całe orzeszki ziemne stanowią ryzyko zadławienia małych dzieci, dlatego rodzice nie powinni karmić niemowląt o całych orzeszkach ziemnych. Zamiast tego rodzice mogli stosować produkty odpowiednie dla wieku, takie jak gładkie masło orzechowe, jak mówią wytyczne.
Wytyczne zostały opublikowane dzisiaj (5 stycznia) w Journal of Allergy and Clinical Immunology.
