Około 1700 lat temu kucharze z epoki żelaza odbyli masywną, mięsną ucztę wzdłuż szkockiego wybrzeża Morza Północnego, oferując gościom spektakularny widok, jedząc owce, świnie i wydry, a nawet otrzymując przysługę na przyjęcie - metalowe pierścienie i broszki zużycie, raport archeologów.
Naukowcy dokonali odkrycia, gdy znaleźli następstwa uczty - stos śmieci wypełniony około 11 000 fragmentami kości zwierzęcej. Odkryli także materiały do obróbki metali z tego samego okresu.
„Jest tak ściśle współczesny, że wygląda na to, że szczątki kości zwierząt są częścią uczty, która obchodzi ten wielki epizod obróbki metali”, Martin Carruthers, dyrektor wykopalisk i wykładowca archeologii w Orkney College, University of the Highlands and Islands w Szkocji, powiedział Live Science.
Archeolodzy dokonali odkrycia, odkrywając kopalnie The Cairns, stanowisko archeologiczne w południowym Ronaldsay, jednej z Wysp Orkadów, która leży na północnym wybrzeżu Szkocji. Naukowcy wiedzieli o tym miejscu od 1901 roku, ale dopiero w 2017 roku naukowcy znaleźli nagrodę: odkryli 60 form używanych do obróbki metali, a także pozostałości pieców i tygli, pojemników używanych do topienia metalu w wysokich temperaturach. Znaleźli także starożytną metaloplastykę, w tym brązowe szpilki i broszki, a także kości zwierząt i połamane garnki leżące obok i nad obszarem obróbki metali.
Carruthers powiedział, że analiza radiowęglowa kości zwierząt datowała je na około 300 r.n.e. Zauważył jednak, że sama strona jest znacznie starsza i prawdopodobnie była okupowana od co najmniej pierwszego wieku p.n.e.
Odkrycie uczty i przyjęcia towarzyskiego „mówi nam, że ci ludzie mieli bardzo złożone życie towarzyskie”, powiedział Carruthers, zauważając, że być może osoby o wysokim statusie otrzymały pewne rodzaje biżuterii. Powiedział, że to wielkie wydarzenie społeczne zdefiniowałoby hierarchię społeczną i zjednoczyło społeczność.
Wszystko, co można zjeść w formie bufetu
To prawda, że odkrycie przez naukowców około 11 000 fragmentów kości nie oznacza, że starożytni ludzie wymordowali tysiące zwierząt, ale „nawet setki zwierząt reprezentuje zadziwiającą ilość mięsa, które jest ubijane i rozprowadzane na stosunkowo krótki czas”, powiedział Carruthers.
Analiza kości wykazała, że uczniowie epoki żelaza zjadali udomowione zwierzęta, takie jak bydło, owce i świnie, a także jelenie, wydry, foki, wieloryby, a nawet konie. Zepsute naczynia ceramiczne znalezione w tym miejscu sugerują, że ludzie z epoki żelaza zmyli ogromny posiłek napojem alkoholowym, powiedział Carruthers.
„Jest całkiem możliwe, że tam siedzieli, jedli ucztę, a jednocześnie pili wszelkiego rodzaju napoje, które niejako oliwiły społeczeństwo” - powiedział.
Co więcej, fragmenty kości nie wydawały się być bardzo przetworzone, co oznacza, że kucharze z epoki żelaza nie rozkładali każdej kości, aby wydobyć szpik kostny ”, co można uzyskać, gdy ludzie bardzo chcą wydobyć z organizmu całą wartość kaloryczną jedzenie - powiedział Carruthers. „Fakt, że tak naprawdę są marnotrawi dzięki temu źródłu mięsa, świadczy o bogactwie i statusie”.
Odkrycie uczty jest niezwykłe, ale archeolodzy jeszcze nie skończyli tego miejsca. Carruthers powiedział, że w tym roku planują wykopać niższe poziomy tego miejsca i okolicznych osad.
