Według nowych badań pierwsze kilka tygodni diety ketonowej może wiązać się z szeregiem objawów grypopodobnych, w tym nudności, zmęczenia i zawrotów głowy.
W badaniu opublikowanym dzisiaj (13 marca) w czasopiśmie Frontiers in Nutrition naukowcy czerpali z doświadczeń 101 osób, które rozpoczęły dietę ketonową i opisały swoje objawy na 43 forach internetowych. Zgodnie z niepotwierdzonymi doniesieniami o tak zwanej grypie ketonowej - mającej uderzyć w tych, którzy rozpoczynają tego rodzaju dietę wysokotłuszczową, o średniej zawartości białka i niskiej zawartości węglowodanów - ludzie opisali swoje objawy jako szczytowe w ciągu pierwszych siedmiu dni nowej diety ketonowej , z czasem maleje i ostatecznie rozwiązuje się samodzielnie po około czterech tygodniach.
„Staraliśmy się scharakteryzować naturę grypy ketonowej, ponieważ istnieje rozbieżność w liczbie popularnych doniesień medialnych o jej występowaniu w porównaniu z literaturą akademicką” - powiedziała współautorka badań dr Emmanuelle Bostock, badaczka z Menzies Institute for Medical Badania na University of Tasmania w Australii. „Stwierdziliśmy, że wielu użytkowników forów internetowych zgłaszało objawy grypopodobne, zwykle występujące w pierwszych tygodniach rozpoczynania diety”.
Dieta ketonowa zadebiutowała w latach dwudziestych XX wieku jako leczenie padaczki. Ale ostatnio dieta ketonowa stała się szaleństwem dla zdrowia, ponieważ uważa się, że powoduje utratę masy ciała, zmuszając ciało do stanu zwanego ketozą. Kiedy ciało jest w tym stanie, komórki czerpią większość energii ze związków zwanych ketonami, które pochodzą z kwasów tłuszczowych. Eksperci wciąż nie są pewni, dlaczego powoduje to odchudzanie, a badania zasadniczo nie wykazały, że dieta ketonowa jest bardziej skuteczna niż inne strategie odchudzania. Ale dieta ketonowa wydaje się różnić od innych diet w nieoczekiwany sposób: ma tendencję do wywoływania objawów grypopodobnych, przynajmniej w ciągu pierwszych kilku tygodni od rozpoczęcia diety.
„Zdecydowanie widzę klientów cierpiących na grypę ketonową” - powiedział Ginger Hultin, dietetyk i dietetyk, rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki, który nie był zaangażowany w badanie. „Niektórzy ludzie prawie go nie dostają, niektórzy dostają niektóre z tych objawów, a inni poważniej.”
Aby zmierzyć to zjawisko, Bostock i jej koledzy korzystali z 43 forów internetowych w celu zidentyfikowania spójnych skarg. Naukowcy odkryli, że w ciągu pierwszych kilku tygodni od rozpoczęcia diety ketonowej ludzie zgłaszali nagłe bóle głowy, bóle brzucha, nudności i inne objawy grypopodobne.
Naukowcy powiedzieli, że nie jest jasne, dlaczego dieta ketonowa miałaby taki efekt, ale podejrzewają, że może to mieć coś wspólnego ze zmianami bakterii i innych drobnoustrojów w jelitach ludzi, kiedy ludzie zaczynają dietę ketonową.
Na przykład dieta ketonowa wyklucza wiele pokarmów, które wspierają nasze bakterie jelitowe, takie jak warzywa skrobiowe i produkty pełnoziarniste, zgodnie z Popular Science. Biorąc pod uwagę, że wiele badań wykazało związek między mózgiem a jelitami, zmiany w bakteriach jelitowych mogą potencjalnie powodować niektóre objawy grypy ketonowej, jak donosi Popular Science.
Co więcej, wiele osób, które rozpoczynają dietę ketonową, musi wprowadzić drastyczne zmiany w jedzeniu, aby jeść węglowodany, co może prowadzić do wystąpienia objawów podobnych do odstawienia, podobnych do tych, które występują, gdy ludzie rezygnują z kofeiny, zgodnie z do Healthline.
Jednak krytycznym ograniczeniem nowego badania jest to, że dane pochodzą wyłącznie z wątków rozmów online, bez żadnych dowodów na to, że osoby opisujące ich objawy były na diecie ketonowej, nie mówiąc już o ketozie. „Trzeba przeprowadzić więcej prawdziwych badań klinicznych, ponieważ był to przegląd forów internetowych”, powiedział Hultin Live Live. Ale Bostock ma nadzieję, że to wstępne badanie położy podwaliny pod przyszłe badania skutków ubocznych diety ketonowej w dobrze zaprojektowanych badaniach klinicznych.
