Jeśli masz ochotę wkrótce zjeść sałatę rzymską, mamy dla ciebie złe wieści - urzędnicy USA ostrzegają Amerykanów, aby nie jedli niektórych rodzajów sałaty rzymskiej.
Dzisiaj (22 listopada) Centers for Disease Control and Prevention (CDC) powiedziało, że ludzie nie powinni jeść sałaty rzymskiej zebranej w Salinas w Kalifornii.
Sałata rzymska z tego rozwijającego się regionu została powiązana z wybuchem E coli chorowało 40 osób w 16 stanach. Spośród nich 28 osób zostało hospitalizowanych, a u pięciu rozwinęła się poważna choroba nerek zwana zespołem hemolityczno-mocznicowym. Do tej pory nie było żadnych zgonów związanych z wybuchem.
Większość sałat rzymskich powinna mieć etykietę wskazującą miejsce ich uprawy. Jeśli ludzie kupili sałatę rzymską z napisem „Salinas” na etykiecie, nie powinni jej jeść i powinni ją wyrzucić, powiedział CDC. Jeśli sałata nie ma etykiety, nie powinieneś jeść produktu.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych niedawno przypomniał ponad 75 000 funtów produktów sałatkowych zawierających sałatę rzymską z firmy Missa Bay, LLC, ponieważ produkty te mogą być zanieczyszczone E coli.
CDC wydało kilka ostrzeżeń, aby nie jeść sałaty rzymskiej w ciągu ostatnich kilku lat - podobne ostrzeżenie wydano mniej więcej w tym samym czasie w ubiegłym roku w związku z inną epidemią.
