Niemiecki rząd rozważa zatwierdzenie składnika żywności, którego większość ludzi stara się uniknąć: jaja pasożyta.
Krajowy Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności ocenia bezpieczeństwo produktu składającego się z świniowatych (Trichuris suis) jajka, New Scientist poinformował 7 sierpnia. Jeśli zostaną zatwierdzone, jaja będą sprzedawane jako składnik żywności.
Produkt wykonany przez tajską firmę Tanawisa byłby sprzedawany w małych fiolkach zawierających do 2500 jaj, które można dodawać do żywności lub napojów. Został zatwierdzony do sprzedaży w 2012 roku w Tajlandii.
Niektórzy eksperci odrzucili pogląd, że samozakażenie pasożytem jest dobrym pomysłem.
Na przykład w 2013 r. Firma farmaceutyczna Coronado Biosciences (obecnie o nazwie Fortress Biotech) ogłosiła, że jej badanie kliniczne z wykorzystaniem jaj świniowatych w leczeniu choroby Crohna zakończyło się niepowodzeniem, według The Boston Globe.
„Moim zdaniem terapie robakami należą do tej samej kategorii kultów pseudonaukowych, co chelatacja autyzmu”, a zatwierdzenie tego produktu w Niemczech byłoby „głupim pomysłem”, dr Peter Hotez, dziekan National School of Tropical Medycyna w Baylor College of Medicine w Teksasie powiedziała New Scientist. (Terapia chelatacyjna jest kontrowersyjną techniką usuwania szkodliwych metali ciężkich z krwi osoby).
Przeczytaj więcej na New Scientist.
